餐厅的概念在我们的语言中反复出现，因为它被用来命名人们最常去吃喝玩乐的地方之一，为什么不庆祝和结识朋友......
提供食品和饮料供现场消费的场所
餐厅是将各种食品和饮料提供给顾客就地消费的机构或业务，即就地用餐的人坐在餐厅安排的餐桌旁，选择他们想要的东西。从提供给他们的信件或菜单中吃和喝，他们从服务员或服务员那里订购，一旦食物和饮料准备好，他们就会在餐桌上供应，以便他们可以在那里消费。
有偿服务的公共空间
餐厅（或也可以称为餐厅）是一个公共空间，因为任何人都可以访问它。然而，它不是一个公益实体，因为向顾客提供食品服务是有偿的，而不是免费的。
人类历史上一直存在的餐厅
餐厅的概念自古以来就存在于人类中，尽管几个世纪以来付款方式、菜肴、关注度、氛围和服务质量都发生了显着变化。今天，餐厅既可以是一个遵循最精致礼节规则的豪华空间，也可以是一个更轻松、更方便的价格空间，关注和食物都简单但令人满意。
餐厅的演变和服务的多元化
在我们提到的这种演变中，出现了各种类型的提案，提供了一系列出色的服务和专业。所以今天我们可以找到专门供应中国菜、墨西哥菜、意大利菜、非洲菜、阿拉伯菜等的餐厅。
一个肯定是新的和当前的选择是美食餐厅，它们提供结合了准备工作和食物的公共菜肴，其中菜肴的视觉呈现脱颖而出。换句话说，美食提案特别强调菜肴的成分为其用餐者提供的视觉奇观。
另一个非常受欢迎的提议是免费叉子，之所以这么叫，是因为它为顾客提供了免费品尝菜肴的机会。用餐者支付固定费用，让他可以随心所欲地吃，不受限制。大桌子和已经准备好的饭菜可供为他们服务的游客使用。
在新奇事物的最高领奖台上，我们不能忽视提供运输服务（俗称送货）的餐厅。顾客在店内购买食物并打包回家食用，或打电话订购，餐厅工作人员骑摩托车或自行车带走。
这个词的由来
这个名字的起源与人们从食物消费中需要的力量和能量的“恢复”的想法有关。餐厅这个词来自法语，因文化和国家而异。同时，空间也可以被视为餐厅，它们根据环境类型（如食堂、酒吧、咖啡馆、糖果店）或根据所提供食物的类型或护理方法而被赋予另一个名称。
餐厅构成
一般来说，餐厅由两个主要空间组成：一个是客厅，另一个是厨房。在房间里，为顾客服务的桌椅以各种方式布置。服务员酒吧也位于那里，是执行行政任务的地方。通常，这个酒吧负责联系厨房以传达订单。厨房是不同类别的员工根据机构菜单的可能性制作菜肴的空间。
