一种 营养师 是那个致力于让我们看起来很好，让我们感觉良好的医学专家，也就是说，他是那个 研究人类营养及其与人体中发生的化学、生物、代谢过程的关系，并从中得出每个人的身体成分和健康.
负责研究与身体发生的过程相关的人类营养的健康专业人士，以便为每个人建立最佳饮食
他也经常被称为营养师或营养师，这取决于他所属的西班牙语地区。
换句话说，营养（生物体吸收食物以保持最佳生长、功能和维持重要功能的过程）是营养师的主要职业。
营养师每次照顾病人时，都会深入了解他的饮食、习惯、好坏，还会研究他的体质、体重、身高和基因遗传。有了这个清晰的概述，您可以告诉您的患者哪种是最好的遵循方式，例如，如果咨询是减肥，增加一些体重，或者如果失败了，吃得更健康。
除了对食物的建议，根据会诊的情况应该摄入什么，您还可以为您的患者开药，也可以表明研究的做法。
今天人们更关心如何吃得更好
尤其是近年来，与良好营养息息相关的健康问题成为地球上大多数人的关注点，因此营养师这一职业变得更加重要。拥有健康的身体，同时又不忽视均衡饮食对健康的益处，这是营养师每次患者就诊时都会追求的使命和最终目标。
在这个时代流传的一个反复出现的信念是，癌症、糖尿病甚至心脏问题等疾病可能是某些方面饮食不良或饮食不平衡的直接原因，而其对应物则假设如果进行均衡饮食和伴随着 体育锻炼然后预期寿命会增加，关注和实践这两个问题的人的幸福也会增加。
世界某些地区的营养问题需要促进这方面的公共政策
但今天也有反面，随着人们对吃得更好的关注越来越高，世界许多地方存在非常严重的营养问题也是一个现实。
在很多国家，尤其是欠发达的国家，我们发现自己面临着营养不足的问题，身体无法保持健康，主要是因为贫困问题和低收入人群无法获得足够和必要的食物，而在其他地区地球上营养物质的过度消耗会导致另一种严重的疾病，例如肥胖症。
例如，营养问题，我们说良好的营养，应该是国家和政府不可忽视的政策，是在健康层面推动的公共政策的一个组成部分。
拥有一个吃得好的人口对这个国家来说绝对是积极的，因为它将能够相应地发展，并且无疑会降低死亡率和健康问题。
营养学家的建议一般集中在三个方面： 平衡、多样性和适度 就食物而言；一旦研究了患者的身体成分，他对食物组和营养素的理想组合的具体知识将允许营养师为他的患者创造均衡的饮食，这将有助于他的身心方面。
另一方面，生活的不同阶段需要消耗不同类型的营养素是一个现实，因此咨询营养师将是一个很好的方式来确定我们必须吃什么以及在某个年龄不能吃什么.
